ホットジャーマンポテトサラダ
ホットジャーマンポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。柔らかくなるまで皮ごと茹でた中くらいのジャガイモ6個、カリカリに揚げたベーコン6枚、3/4センチで作ります。玉ねぎのみじん切りまたは薄切り、大さじ2。小麦粉と大さじ1〜2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむき、薄くスライスしてボウルに入れます。
残ったベーコンの脂で玉ねぎが黄色くなるまで炒めます。
次に、小麦粉、砂糖、塩、セロリシード、コショウを加えて混ぜます。滑らかになるまでブレンドします。
水と酢を徐々に加えてかき混ぜます。混合物が沸騰するまで絶えずかき混ぜながら調理します。
1分間沸騰させます。ジャガイモの上に注ぎます。
カリカリベーコンを細かく砕きます。半分を加えて他の材料と混ぜます。
蓋をして、食べる準備ができるまで放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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