سلطة البطاطس الألمانية الساخنة
سلطة البطاطس الألمانية الساخنة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة في قشرها حتى تنضج، 6 شرائح لحم مقدد، مقلية مقرمشة، 3/4 ج. البصل المفروم أو شرائح رقيقة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق و1 إلى 2 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة في وعاء.
يقلى البصل في ما تبقى من دهن اللحم المقدد حتى يصبح البصل أصفر.
ثم اخلطي الدقيق والسكر والملح وبذور الكرفس والفلفل. مزيج حتى سلس.
يقلب تدريجيا في الماء والخل. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يغلي الخليط.
يغلي 1 دقيقة. صب فوق البطاطس.
كسر لحم الخنزير المقدد المقرمش إلى قطع. أضف نصفه واخلطه مع المكونات الأخرى.
غطيها واتركيها حتى تصبح جاهزة للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً