Heiße Gurkensuppe
Heiße Gurkensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Gurken, 3 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 EL. Dillkraut und 1/4 EL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken schälen und entkernen.
Würfeln Sie sie.
Zwiebeln und Gurken in Butter in die Pfanne geben.
8 bis 10 Minuten anbraten.
Hühnerbrühe hinzufügen. Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Dill, Currypulver und Sahne in einen Mixer geben.
Alles glatt rühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In einen Topf geben und bis zum Siedepunkt erhitzen (nicht weiterkochen lassen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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