Hot Cross Buns (um favorito da Páscoa)
Hot Cross Buns (um favorito da Páscoa) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco, 1/2 xícara. cada: água morna, manteiga e açúcar, 1 colher de chá. cada: sal e canela, 1/4 colher de chá. pimenta da Jamaica e 1 c. leite escaldado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Dissolva o fermento em água morna.
Adicione manteiga, açúcar e temperos ao leite escaldado.
De fresco a morno.
Adicione um ovo e uma clara de ovo à mistura de leite; adicione fermento.
Aos poucos, acrescente cerca de 2 xícaras de farinha.
À mão, acrescente farinha suficiente para fazer uma massa macia.
Desenforme sobre um pano levemente enfarinhado.
Adicione passas; amasse até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela untada com manteiga.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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