Hot Cross Buns (ein Osterfavorit)
Hot Cross Buns (ein Osterfavorit) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. jeweils: warmes Wasser, Butter und Zucker, 1 TL. je: Salz und Zimt, 1/4 TL. Piment und 1 c. Milch, überbrüht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Butter, Zucker und Gewürze zur Brühmilch geben.
Kühl bis lauwarm.
Fügen Sie der Milchmischung ein Ei und ein Eiweiß hinzu. Hefe hinzufügen.
Nach und nach etwa 2 Tassen Mehl unterrühren.
Von Hand so viel Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
Auf ein leicht bemehltes Backtuch stürzen.
Rosinen hinzufügen; kneten, bis es glatt und elastisch ist.
In eine gebutterte Schüssel geben.
Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
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