Горячие булочки с крестом (семейная традиция в Страстную пятницу)
Горячие булочки с крестом (семейная традиция в Страстную пятницу) — это относительно легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. сахар, 1 ч. л. соль, 2 упак. сухих дрожжей, 1 1/2 ст. муки и 1 1/2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте сахар, соль, дрожжи и муку в большой миске.
В кастрюле емкостью 1 литр на слабом огне нагрейте молоко и сливочное масло до очень теплого состояния (от 120 до 130 °С).
Миксером на низкой скорости взбейте жидкие ингредиенты с сухими до однородной массы.
Увеличьте скорость до средней; бить 2 минуты.
Добавьте яйцо и 1 стакан муки, чтобы получилось густое тесто; продолжайте взбивать 2 минуты, часто очищая миску.
Вмешайте изюм и муку, замесите мягкое тесто.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий