Cogumelos Recheados com Cheddar Quente
Cogumelos Recheados com Cheddar Quente é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos (grandes), 6 a 8 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 c. cebola picada, 1 c. migalhas de pão macio e 1 c. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Lave, seque e retire os talos dos cogumelos.
Pique os talos e reserve.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga.
Pincele as tampas dos cogumelos com manteiga e coloque-as numa assadeira rasa.
À manteiga restante adicione as cebolas e os talos; refogue 2 minutos.
Adicione a farinha de rosca, o queijo, as nozes, a salsa, o sal e a pimenta.
Mexa levemente.
Coloque em tampas de cogumelos, empilhando bem alto.
🍷 Combinações Perfeitas
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