Scharf-saure Suppe
Hot And Sour Soup ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 oz. Schweinefleisch ohne Knochen, 1 EL. Öl, 4 c. Hühnerbrühe, 8 Unzen. Dose Bambussprossen, abgetropft und 1 Dose Sojasprossen, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Schweinefleisch in dünne, mundgerechte Stücke schneiden.
In einem 3-Liter-Topf in heißem Öl braun braten.
Schweinefleisch herausnehmen und beiseite stellen.
In derselben Pfanne die Hühnerbrühe zum Kochen bringen.
Schweinefleisch, Bambussprossen, Sojasprossen und Pilze hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen.
Essig, Sojasauce und Pfeffer hinzufügen.
Maisstärke in kaltem Wasser verrühren.
In die Suppe einrühren und rühren, bis sie leicht eingedickt ist.
Rühren Sie weiter und fügen Sie das Ei hinzu.
Mit Zwiebeln garnieren und servieren.
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