شوربة الإسكالوب الحارة والحامضة
حساء الإسكالوب الحار والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. مرق الدجاج، 1 ج. فطر مقطع إلى شرائح رفيعة 1/4 ج. براعم الخيزران، مقطعة إلى شرائح، 1/2 رطل من أسكالوب البحر، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة و1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغلى مرق الدجاج والفطر وبراعم الخيزران في الغليان. خفض الحرارة، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يُضاف الإسكالوب وصلصة الصويا والفلفل ويُترك حتى يغلي.
يُضاف خليط نشا الذرة ببطء ويُحرَّك لبضع ثوانٍ حتى يصبح سميكًا.
يُقلب الحساء بسرعة باستخدام عود تناول الطعام أو بمقبض طويل من الملعقة. تصب في البيض تدريجيا.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الخل.
يسكب في أطباق التقديم ويقدم مزيناً بالبصل الأخضر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً