はちみつ全粒粉パン(領収書に従ってください)
ハニー全粒粉パン (領収書の記載内容に従ってください) は、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。ドライイースト、1/2c。ぬるま湯、1/3 c、はちみつ、1/4 c。ショートニングと大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
イーストを1/2カップの温水に溶かします。
蜂蜜、ショートニング、塩、水1 3/4カップ、全粒小麦粉を加えて混ぜます。
滑らかになるまで混ぜます。
中力粉を十分に混ぜて生地を扱いやすくします。
軽く打ち粉をした台に生地を置きます。
滑らかで弾力のある状態になるまで約10分間こねます。
油を塗ったボウルに置きます。
油が塗られた面を上にします。
カバー;暖かい場所で2倍になるまで約1時間発酵させます。
パンチダウン。
半分に分けます。
それぞれの半分を手または麺棒で18 x 9インチに平らにします。
2辺を重ねるように横に3等分に折ります。
開いた端の一方から始めてしっかりと巻きます。
親指で押して密閉します。
手の側面で両端を押してシールします。
端をパンの下に折り込みます。
油を塗った2つのベーキングパンに、継ぎ目を下にしてパンを置きます。
マーガリンを刷毛で塗ります。
かさが2倍になるまで約1時間発酵させます。
375°で40〜45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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