خبز القمح الكامل بالعسل (اتبع الإيصال بالضبط)
خبز القمح الكامل بالعسل (اتبع الإيصال بالضبط) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. ماء دافئ، 1/3 ج. عسل، 1/4 ج. تقصير و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء دافئ.
يُضاف العسل والسمن والملح و1 3/4 كوب ماء ودقيق القمح الكامل.
فاز حتى سلس.
اخلطي كمية كافية من الدقيق متعدد الأغراض لتسهيل التعامل مع العجين.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 10 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون.
اقلب الجانب المدهون لأعلى.
غطاء؛ دعها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
لكمة إلى أسفل.
قسمها إلى نصفين.
قم بتسوية كل نصف باليدين أو بالشوبك إلى 18 × 9 بوصة.
أضعاف بالعرض إلى الثلثين، متداخلة الجانبين.
نشمر بإحكام، بدءًا من أحد الأطراف المفتوحة.
اضغط بالإبهام لإغلاقه.
اضغط على كل طرف بجوانب اليد لإغلاقها.
أضعاف الأطراف تحت الرغيف.
ضعي الأرغفة، مع وضع جانب التماس لأسفل في 2 صينية خبز مدهونة بالزبدة.
فرشاة مع السمن.
دعها ترتفع حتى تتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً