शहद-साबुत गेहूं की ब्रेड (रसीद का बिल्कुल पालन करें)
हनी-होल व्हीट ब्रेड (बिल्कुल रसीद का पालन करें) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/2 सी. गरम पानी, 1/3 ग. शहद, 1/4 ग. छोटा करना और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
1/2 कप गर्म पानी में खमीर घोलें।
शहद, शॉर्टिंग, नमक और 1 3/4 कप पानी और साबुत गेहूं का आटा मिलाएं।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
आटे को संभालने में आसान बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में मैदा मिलाएं।
आटे को हल्के आटे की सतह पर पलटें।
लगभग 10 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
ग्रीज़ किये हुए भाग को ऊपर की ओर मोड़ें।
ढकना; दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें, लगभग 1 घंटा।
नीचे मुक्का मारो.
आधे भाग में बाँट लें.
प्रत्येक आधे भाग को हाथ या बेलन से 18 x 9 इंच तक चपटा करें।
दोनों पक्षों को ओवरलैप करते हुए, क्रॉसवाइज़ को तिहाई में मोड़ें।
किसी एक खुले सिरे से शुरुआत करते हुए कसकर रोल करें।
सील करने के लिए अंगूठे से दबाएं.
सील करने के लिए प्रत्येक सिरे को हाथ से दबाएं।
पाव रोटी के नीचे सिरे मोड़ें।
रोटियों को 2 चिकने बेकिंग पैन में सीवन की ओर से नीचे की ओर रखें।
मार्जरीन से ब्रश करें।
मात्रा दोगुनी होने तक, लगभग 1 घंटे तक, बढ़ने दें।
375° पर 40 से 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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