शहद साबुत गेहूं की रोटी
हनी होल व्हीट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। साबुत गेहूं का आटा, 1/2 सी. नॉनफैट सूखा दूध, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 2 पैकेट. सक्रिय सूखा खमीर और 3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
पहले 4 सामग्रियों को एक बड़े मिक्सर बाउल में मिला लें।
अगली 3 सामग्रियों को सॉस पैन में धीमी आंच पर गर्म होने तक गर्म करें, गर्म नहीं।
आटे के मिश्रण के ऊपर गर्म तरल डालें।
धीमी गति से 1 मिनट तक ब्लेंड करें, फिर मध्यम गति से 2 मिनट तक ब्लेंड करें।
हाथ से, 1 कप अतिरिक्त साबुत गेहूं का आटा और 4 से 4 1/2 कप मैदा मिलाएं।
लगभग 5 मिनट तक आटे की सतह पर गूंधें।
आटे को चिकने प्याले में रखिये. ढककर 45 से 60 मिनट तक पकने दें जब तक कि यह हल्का और दोगुना न हो जाए।
आटा गूंथ लें.
आधे-आधे बाँट दो।
आटे को 14 x 7 इंच के आयत में बेलकर प्रत्येक आधे हिस्से को रोटी का आकार दें।
7-इंच साइड से शुरू करके, जेली रोल फैशन को रोल अप करें।
चिकने पाव पैन में रखें। ढककर 40 से 45 मिनट तक पकने दें, जब तक कि यह हल्का और दोगुना न हो जाए।
375° पर 40 से 45 मिनट तक बेक करें जब तक कि हल्के से थपथपाने पर रोटी खोखली न लगने लगे।
ओवन के आधार पर, पिछले लगभग 15 मिनट तक इसे एल्युमीनियम से ढकना पड़ सकता है।
तुरंत पैन से निकालें.
टुकड़े करने से पहले वायर रैक पर ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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