Pão De Abóbora Com Mel (Um Pão)
Pão de abóbora com mel (One Loaf) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. mel, 3/4 xícara. leite, 1/2 xícara. açúcar granulado, 5 colheres de sopa. manteiga derretida e 2 gemas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture o mel, o leite e o açúcar em fogo médio até que o açúcar se dissolva.
Deixe esfriar por 10 minutos e acrescente a manteiga.
Deixe esfriar por mais 10 minutos e acrescente as gemas e a abóbora.
Peneire os ingredientes secos e peneire-os novamente na massa.
Misture bem. Junte as frutas e as nozes.
Transfira a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada. Asse a 350° por 1 1/4 horas ou até que a prova do pão esteja pronta.
Deixe esfriar na forma por 15 minutos e depois desenforme sobre uma gradinha. Sirva quente com manteiga ou cream cheese.
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