蜂蜜燕麦面包

蜂蜜燕麦面包

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蜂蜜燕麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。水,1/2 c。蜂蜜,1/3 c。黄油或人造黄油,5 1/2 至 6 1/2 c.通用面粉和 1 c.快煮燕麦,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将水、蜂蜜和黄油放入小平底锅中混合。

小火加热直至液体非常热(120° 至 130°)。

将 5 杯面粉、燕麦、盐和酵母放入碗中。

混合。逐渐添加温热液体。

添加鸡蛋。

添加剩余的面粉,一次 1/2 杯,直到面团清洁碗的侧面。

揉捏3至5分钟。

放入涂有油脂的碗中,转动至油脂顶部。

覆盖;放在温暖的地方,不受气流影响,发酵约 1 小时,直至体积翻倍。

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