/7628827-46cc54154f464ed19e45e586bf273eb3.jpg)
Salmão glaceado com mel e limão com refogado de espinafre
Salmão Glaceado com Mel e Limão com Refogado de Espinafre é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com 1 limão, ¼ xícara de mel, 1 quilo de filés de salmão, moedor ajustável de pimenta preta Spice Islands® moída na hora e 1 ½ colher de chá de óleo de milho mazola®, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 450 graus F.
Rale as raspas de limão; reserve.
Esprema 1 colher de sopa de suco de limão em uma tigela pequena.
Adicione o mel e misture bem.
Forre uma assadeira com papel alumínio; pulverize a folha com spray de cozinha.
Coloque os filés de salmão na assadeira.
Tempere generosamente com pimenta preta.
Regue com metade da mistura de mel.
Asse o salmão por 10 a 12 minutos ou até que o peixe esteja levemente dourado e lasque facilmente.
Pincele o esmalte restante conforme necessário.
Para um esmalte mais dourado, grelhe em ALTO nos últimos minutos de cozimento.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e o alho e refogue por 3 a 5 minutos.
Adicione o espinafre e o vinho branco.
Continue a refogar até que o espinafre murche e a maior parte do líquido tenha evaporado.
Junte 1 colher de chá de raspas de limão, pimenta vermelha esmagada e sal.
Divida o espinafre uniformemente sobre os filés de salmão; polvilhe com pinhões.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário