Mit Honig glasierter gebackener Lachs

Mit Honig glasierter gebackener Lachs

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Ich habe dieses Rezept von einem Freund bekommen und als neuer Koch ist es einfach zuzubereiten und obendrein köstlich! Selbst wenn ich dieses Rezept mit weniger Lachsstücken (2 kleine Lachsfilets) mache, mache ich immer noch die gleiche Menge Honigglasur, weil es so lecker ist und ich lieber mehr Sauce habe als zu wenig.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

Honig, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Sesamkörner, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und rote Paprikaflocken in einer kleinen Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist.

Legen Sie den Lachs in einer einzigen Schicht in eine 23 x 33 cm große Auflaufform.

Die Honigmischung gleichmäßig auf den Lachs verteilen. Die Mischung läuft ab, aber versuchen Sie, den Fisch überall mit einer dünnen Schicht zu bestreichen.

Lachs im vorgeheizten Ofen braten, dabei den Lachs mindestens einmal mit der Soße begießen, bis der Fisch mit einer Gabel leicht zerbröselt, etwa 20 Minuten lang.

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