سمك السلمون المخبوز بالعسل

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

اخلطي العسل والبصل الأخضر وصلصة الصويا وبذور السمسم والثوم والبصل والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء صغير حتى تمتزج.

ضعي السلمون في طبقة واحدة في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

يُسكب مزيج العسل بالتساوي فوق السلمون. سوف يسيل الخليط، لكن حاولي تغطية السمكة بطبقة رقيقة من كل مكان.

يُشوى سمك السلمون في الفرن المسخن مسبقاً، ويُتبل السلمون بالصلصة مرة واحدة على الأقل، حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة، لمدة 20 دقيقة تقريباً.