Name: Запеченный лосось в медовой глазури
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 cup мед; 1/3 cup тонко нарезанный зеленый лук; 2 tablespoons соевый соус; 2 teaspoons семена кунжута; 1 teaspoon измельченный чеснок; 1 teaspoon рубленый лук; 3/4 teaspoon молотый имбирь; 1/2 teaspoon измельченные хлопья красного перца или больше по вкусу; 1/2 teaspoon хлопья красного перца или больше по вкусу; 4 филе лосося

Запеченный лосось в медовой глазури

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Я получил этот рецепт от друга, и, как начинающий повар, его легко приготовить, и к тому же он очень вкусный! Даже когда я готовлю по этому рецепту меньше кусочков лосося (2 небольших филе лосося), я все равно делаю такое же количество медовой глазури, потому что она очень вкусная, и я предпочитаю иметь больше соуса, чем недостаточно.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Смешайте мед, зеленый лук, соевый соус, семена кунжута, чеснок, лук, имбирь и хлопья красного перца в небольшой миске до однородной массы.

Поместите лосося одним слоем в форму для запекания размером 9x13 дюймов.

Равномерно выложите медовую смесь на лосось; смесь потечет, но старайтесь покрыть рыбу тонким слоем со всей поверхности.

Запекайте лосося в предварительно разогретой духовке, поливая его соусом хотя бы один раз, примерно 20 минут, пока рыба не начнет легко отделяться вилкой.

💬 Комментарии