Ветчина в медовой глазури
Ветчина с медовой глазурью — легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. фасованного светло-коричневого сахара, 1 ст. мед, 1/4 ч. л. молотый душистый перец и от 3 до 4 фунтов полностью приготовленной ветчины без костей. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Для глазури смешайте в небольшой миске коричневый сахар, мед и душистый перец.
Поместите ветчину на решетку в неглубокой жаровне.
Вставьте термометр для мяса в самую толстую часть ветчины, не касаясь костей и жира. Добавьте в кастрюлю 1/2 стакана воды.
Крышка.
Готовьте в предварительно разогретой до 325° духовке от 19 до 23 минут на фунт или пока термометр не покажет 135°. Снимите крышку.
Распределите глазурь по ветчине; варить еще 15-20 минут.
Дайте ветчине постоять под крышкой около 10 минут или пока термометр не покажет 140°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий