Presunto com cobertura de mel
Honey Glaze Ham é um jantar fácil. Feito com 1/4 xícara. açúcar mascavo claro embalado, 1 colher de sopa. mel, 1/4 colher de chá. pimenta da Jamaica moída e presunto desossado de 3 a 4 libras, totalmente cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Para a cobertura, misture o açúcar mascavo, o mel e a pimenta da Jamaica em uma tigela pequena.
Coloque o presunto na grelha em uma assadeira rasa.
Insira o termômetro de carne na parte mais grossa do presunto, sem tocar no osso ou na gordura. Adicione 1/2 xícara de água à panela.
Cobrir.
Cozinhe em forno pré-aquecido a 325° por 19 a 23 minutos por quilo ou até que o termômetro registre 135°. Remova a tampa.
Espalhe a cobertura sobre o presunto; cozinhe por mais 15 a 20 minutos.
Deixe o presunto repousar, coberto, por cerca de 10 minutos ou até que o termômetro registre 140°.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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