Jamón Glaseado De Miel
Honey Glaze Ham es una cena fácil. Elaborado con 1/4 c. Azúcar moreno claro envasado, 1 cucharada. miel, 1/4 cucharadita. pimienta de Jamaica molida y 3 a 4 libras de jamón deshuesado, completamente cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Para el glaseado, combine el azúcar moreno, la miel y la pimienta de Jamaica en un tazón pequeño.
Coloque el jamón sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.
Inserte el termómetro para carne en la parte más gruesa del jamón, sin tocar el hueso ni la grasa. Agrega 1/2 taza de agua a la sartén.
Cubrir.
Cocine en un horno precalentado a 325° de 19 a 23 minutos por libra o hasta que el termómetro registre 135°. Retire la cubierta.
Unte el glaseado sobre el jamón; cocine de 15 a 20 minutos adicionales.
Deje reposar el jamón, tapado, durante unos 10 minutos o hasta que el termómetro registre 140°.
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