Salmón Glaseado Con Miel Y Ajo

Sazone los filetes de salmón por ambos lados con sal y pimienta.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Cocine los filetes de salmón hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 5 a 6 minutos por lado.

Combine la miel, el agua, el azúcar morena, la salsa sriracha, la salsa de soja y el ajo en una olla pequeña a fuego medio; llevar a ebullición.

Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el glaseado esté espeso y suave, de 5 a 7 minutos.

Vierta el glaseado sobre los filetes de salmón.