Медово-чесночные куриные бедра

Приправьте курицу чесночным порошком, солью и перцем.

Нагрейте сковороду на средне-сильном огне.

Добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета, 10–12 минут.

Термометр мгновенного считывания, вставленный в центры, должен показывать температуру не менее 165 градусов F (74 градуса C).

Слейте со сковороды большую часть лишнего жира, оставив около 2 столовых ложек.

Выложите на сковороду куриные бедра кожей вниз.

Поместите измельченный чеснок между курицей и жарьте до появления аромата, около 30 секунд.

Добавьте мед, воду, уксус и соевый соус.

Увеличьте огонь до среднего и готовьте, пока соус не уварится и не загустеет, 3–4 минуты.