Presunto Assado com Mel
Honey Baked Ham é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 presunto pronto (10 a 12 lb.) com osso, 3 colheres de sopa. mostarda dijon, 1 c. açúcar mascavo, 1 colher de chá. canela e 1/2 c. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Com uma faca afiada, retire a camada de pele do presunto, deixando uma fina camada suculenta durante o cozimento.
Marque a superfície em forma de diamante, sem cortar a carne.
No centro de metade dos diamantes.
Cubra o presunto com mostarda Dijon e coloque o presunto em uma assadeira.
Combine açúcar, mel e canela; aqueça em temperatura baixa a média por cerca de 2 minutos, até que a mistura esteja fluida, mas não fina.
Espalhe a mistura sobre o presunto.
Despeje o suco de maçã no fundo da assadeira e leve ao forno
1 hora e meia.
Regue com os sucos da panela a cada meia hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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