Jamón Al Horno Con Miel
El jamón al horno con miel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 jamón listo para comer (de 10 a 12 lb.) con hueso, 3 cdas. mostaza dijon, 1 c. azúcar moreno, 1 cucharadita. canela y 1/2 c. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Con un cuchillo afilado, retiramos la capa de piel del jamón, dejando una fina capa de jugosidad mientras se hornea.
Marque la superficie en forma de diamante, sin cortar la carne.
En el centro de la mitad de los diamantes.
Cubra el jamón con mostaza de Dijon y coloque el jamón en una fuente para asar.
Combine el azúcar, la miel y la canela; Caliente a temperatura baja a media durante aproximadamente 2 minutos, hasta que la mezcla se pueda verter pero no diluya.
Extiende la mezcla sobre el jamón.
Vierta el jugo de manzana en el fondo de una fuente para asar y ase a
1 1/2 horas.
Bañar con los jugos de la sartén cada media hora.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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