Yogur casero
El yogur casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. gelatina sin sabor, 1 c. agua hirviendo, 3 c. leche en polvo descremada, 3 c. agua y 1 lata (13 oz) de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la gelatina en 1 taza de agua hirviendo.
Dejar enfriar. Precalienta el horno a 275°.
Combine leche en polvo descremada y 3 tazas de agua. Agregue la leche enlatada y la mezcla de azúcar y gelatina.
Licue el yogur con el agua restante y agréguelo a la mezcla.
Cubra el recipiente con un paño de cocina y póngalo en el horno.
Apague el horno.
Dejar en horno de 8 a 10 horas. Si el yogur no se ha gelificado, vuelva a calentar el horno y vuelva a colocarlo en el horno durante otras 6 a 8 horas con el horno apagado.
Se endurecerá más cuando esté refrigerado.
También se puede utilizar en lugar de crema agria en recetas.
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