/8350315-e933b589a41b4132bdabb8671706c6a2.jpg)
Hausgemachte Teriyaki-Garnelen
Wenn Sie dieses Gericht auf Reis servieren möchten, müssen Sie zuerst mit dem Reis beginnen, da dieser schnell zubereitet wird! Ich habe Kokosnuss-Aminosäuren verwendet, einen Ersatz für Sojasauce, deren Konsistenz etwas dünnflüssiger und süßer im Geschmack ist als Sojasauce. Dieses Rezept ist süß und voller Umami und eignet sich als leichtes Mittagessen oder als Hauptgericht mit etwas gedünstetem Brokkoli oder einem Salat als Beilage.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Gefrorene Garnelen in einer einzigen Schicht auf eine Metallpfanne legen und beiseite stellen.
Kokosnuss-Aminosäuren, Ingwer, Knoblauch, braunen Zucker, Reisweinessig und Sesamöl in einer großen Pfanne vermischen.
Bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten zum Kochen bringen.
Garnelen in einer einzigen Schicht in die kochende Soße geben und 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
Wenden und kochen, bis sich die Garnele zu einem „C“ zusammenrollt und ihre Farbe von weiß nach rosa wechselt (2 bis 3 Minuten).
Maisstärke und Wasser in einer kleinen Schüssel vermischen und umrühren, um Klumpen zu entfernen.
Den Brei in die Pfanne geben und unter kräftigem Rühren kochen, bis die Sauce leicht eingedickt ist (ca. 1 Minute).
Vom Herd nehmen.
Über heißem, gekochtem Reis servieren und mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen