自制酸菜

自制酸菜

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自制酸菜是一顿简单的晚餐。由 12 颗卷心菜和 1/4 杯卷心菜制成。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将卷心菜洗净并沥干。

切成两半并装饰。

将卷心菜切成非常薄的片。

将盐与卷心菜混合。

紧紧地装入(踩踏)3 加仑的石罐中。

确保果汁(水)高于卷心菜 1/2 英寸。

将盘子倒置在卷心菜上,使其在水下称重,以免漂浮。

用布盖住罐子。静置 5 天。

尝尝酸味(如果还不够,再放置几天)。

放入大锅中煮沸。

放入带有密封件和盖子的玻璃罐中。

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