自家製ザワークラウト
自家製ザワークラウトは簡単な夕食です。キャベツ12個と1/4cで作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツはよく洗って水気を切ります。
半分に切ってデコレーションします。
キャベツを非常に薄い千切りにします。
キャベツに塩を混ぜます。
3 ガロンの石瓶に非常にしっかりと詰め込みます。
ジュース(水)がキャベツ1/2インチより上にあることを確認してください。
キャベツの上に皿をひっくり返して、水に浮かないように重しをします。
瓶を布で覆います。 5日間放置します。
酸味を味わいます(酸味が足りない場合は、さらに数日放置します)。
大きめの鍋に を入れて沸騰させます。
シールと蓋が付いたガラス瓶に入れて缶に詰めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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