自家製サラミ

自家製サラミ

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自家製サラミは、適度に簡単な夕食です。 5ポンドのグランドチャック、小さじ2 1/2で作りました。マスタードシード、小さじ2 1/2。粗挽きコショウ、小さじ2 1/2。ガーリックパウダーと小さじ1。液体スモークを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

すべてを一緒に混合し、毎日よく混ぜながら3日間冷蔵庫で保管します。

4日目はよく混ぜて5つに丸めます。

140°で11時間、または150°で9時間、パンの上のラックで焼きます。

2時間ごとにロールを回転させます。いいね。

ラップして冷凍保存可能です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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