Puré casero de batata para bebés
Un método rápido y sencillo para proporcionar comida para bebés a tu pequeño sin conservantes, azúcar ni sal añadidos. Puede conservar el puré cocido durante 3 días en el frigorífico o 3 meses en el congelador.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Llena una cacerola pequeña con agua; agregue las batatas.
Hierva el agua y cocine las batatas hasta que estén lo suficientemente tiernas como para romperlas con un tenedor, de 25 a 30 minutos.
Transfiera las batatas a un procesador de alimentos o a una licuadora de inmersión, reservando el agua de cocción.
Licue las batatas hasta que quede suave.
Agregue 1/2 a 3/4 taza de agua de cocción y licue hasta alcanzar la consistencia deseada.
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