Домашние крендели с солью
Домашние крендели с солью — это в меру легкий ужин. Сделано из 5 фунтов. самоподнимающейся муки, 2 ч. л. соль, 3 яйца, 1 л. в. милнота и 4 ст. топленое сало, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте пищевую соду с пахтой.
Смешайте все ингредиенты.
Месите, пока тесто не станет хорошо работать.
Из мягкого теста получается гораздо лучший крендель.
Свернуть в крендель.
Варите в щелочной воде (6 стаканов воды на 2 чайные ложки щелочи), пока крендельки не всплывут наверх.
Вынуть из воды и дать стечь, затем посолить, выложить в сильно смазанную маслом форму для запекания.
Выпекать в духовке при температуре 450–500 градусов до красивого коричневого цвета.
Примерно в середине процесса замените щелочную воду или добавьте еще щелочи и воды.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий