Macarrão e Queijo Caseiro
Macarrão com Queijo Caseiro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 onças. macarrão de cotovelo (3/4 caixa), 2 ovos grandes, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina sem sal, 1 1/2 xícara de leite e 8 onças. queijo cheddar ralado (2 xícaras), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 375ºC. Ferva o macarrão até ficar macio e não encharcado (cerca de 8 minutos), escorra bem e transfira para uma tigela grande.
Misture o macarrão com os ingredientes restantes, reservando 1/4 xícara de leite e 1/4 xícara de queijo.
Despeje os ingredientes na assadeira, despeje o leite reservado por cima e polvilhe com o queijo reservado.
Asse até que o topo esteja dourado, cerca de 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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