Macaroni au fromage maison
Les macaronis au fromage faits maison sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. macaronis au coude (3/4 boîte), 2 gros œufs, 3 c. beurre ou margarine non salé, 1 1/2 tasse de lait et 8 oz. Fromage cheddar râpé (2 tasses), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 375°. Faire bouillir les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient tendres et non détrempés (environ 8 minutes), bien égoutter et transférer dans un grand bol.
Mélanger les macaronis avec le reste des ingrédients en réservant 1/4 tasse de lait et 1/4 tasse de fromage.
Versez les ingrédients dans un plat allant au four, versez dessus le lait réservé et saupoudrez du fromage réservé.
Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré environ 25 minutes.
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