Hausgemachtes Kraut
Hausgemachtes Kraut ist ein einfaches Abendessen. Dieses aus Kohl und Salz hergestellte Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl waschen, entkernen und zerkleinern; je feiner desto besser.
In eine Steinkanne oder in Gläser füllen.
Den Kohl teilen, zuerst den Kohl hineingeben, 1/4 Tasse Salz hinzufügen und mit dem Pürierstab verpacken, bis der Saft den Kohl bedeckt.
Wiederholen Sie die Schichten, bis Sie die gewünschte Menge Kraut haben.
Abdecken und 10 bis 14 Tage ruhen lassen, aus dem Topf nehmen und abspülen.
Erhitzen und in Gläser füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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