Hausgemachtes Kraut
Hausgemachtes Kraut ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 12 Kohlköpfen und Einmachsalz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl waschen und zerkleinern.
Beginnen Sie in einem großen 3-Gallonen-Topf mit einer Schicht Kohl und geben Sie dann Salz in die Dose.
Packen Sie nach jeder Schicht kräftig ein.
Weiter schichten und verpacken, bis das Rührwerk fast voll ist, und verpacken, bis das Wasser nach oben steigt.
Legen Sie einen großen Stein in eine Plastiktüte. In einen Rührstab geben, um die Mischung festzuhalten.
Binden Sie ein Tuch fest darüber. 7 Tage ruhen lassen.
Aus dem Butterfass nehmen, das Kraut kochen und in Pint-Gläser füllen. Siegel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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