自家製グレービーソース
自家製グレービーソースは簡単なディナーです。パンドリップ(鶏肉、牛肉、豚肉)、セルフライジング小麦粉、お湯、塩、コショウで味付けして作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を調理した後、鍋の底がちょうど隠れるまで油を注ぎます。
塩とコショウを加えます。
小麦粉大さじ2〜3を加えて混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、ルーがきれいな茶色になるまで(焦げる直前に)調理します。
ボウルに熱湯を用意してください。ルーに水を半分くらい注ぎます。
混合物は薄くなります。
希望の粘稠度に達するまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
自家製ビスケットやスクランブルエッグとの相性も抜群です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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