Biscuits pour chiens faits maison

Mélangez tous les ingrédients secs, sauf la levure.

Dans un autre bol, dissoudre la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède.

À cela, ajoutez du bouillon de poulet. (Vous pouvez utiliser du bouillon, du jus de cuisson ou de l'eau de cuisson des légumes.)

Ajouter le liquide aux ingrédients secs.

Pétrir le mélange pendant environ trois minutes.

La pâte sera assez ferme.

S'il est trop ferme, ajoutez du liquide supplémentaire ou un œuf.

Préchauffer le four à 300°.

Abaisser la pâte sur une planche farinée jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.

Découpez immédiatement des formes avec des emporte-pièces (j'utilise des formes de chien pour le mien).

Placer sur une plaque à biscuits non graissée et bien badigeonner d'un peu d'œuf et de lait.

Mettre au four.

Après 45 minutes, éteignez le feu et laissez les biscuits toute la nuit au four pour qu'ils durcissent.