Galletas caseras para perros
Las galletas caseras para perros son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 3 1/2 c. harina para todo uso, 2 c. trigo integral, 1 c. centeno, 1 c. harina de maíz y 2 c. Trigo partido (bulgur o burghul), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine todos los ingredientes secos, excepto la levadura.
En un recipiente aparte, disuelva la levadura en 1/4 taza de agua tibia.
A esto agregue caldo de pollo. (Puede utilizar caldo, grasa de sartén o agua de cocinar verduras).
Agregue líquido a los ingredientes secos.
Amasar la mezcla durante unos tres minutos.
La masa quedará bastante dura.
Si está demasiado rígido, agregue más líquido o un huevo.
Precalienta el horno a 300°.
Extienda la masa sobre una tabla enharinada hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.
Inmediatamente córtelo en formas con cortadores de galletas (yo uso formas de perros para el mío).
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar y unte bien con un baño de huevo y leche.
Colocar en el horno.
Después de 45 minutos, apague el fuego y deje las galletas durante la noche en el horno para que se endurezcan.
🍷 Maridajes Perfectos
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