自家製パン

自家製パン

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自家製パンは、適度に簡単な夕食です。小さじ1で作ります。砂糖、1c。ぬるま湯、エンベロープイースト3個、卵2個、1/3 c。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

最初の2つの材料を混ぜ合わせます。

酵母を加えます。

15〜20分間放置します。

砂糖を水に溶かし、イーストを加えます。

泡立つまで放置します(15~20分)。

卵を溶きほぐします。砂糖、塩、油、水を加えます。

混合物は少し温かいはずです。

イーストを加えてよく混ぜます。

生地が柔らかく扱いやすくなるまで、小麦粉を一度に2〜3カップ加えます。

非常に大きなボウルまたはダッチオーブンの底と側面に油を塗ります。

生地をボウルに入れ、油を塗るように回します。

2~4時間ほど放置して2倍に膨らみます。

取り出してこねて、パンの形に成形します。

パン型に油を塗ります。

生地を加えて蓋をし、再度40~50分発酵させます。

400°で20〜25分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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