Домашний фермерский сыр

Мать моего польского друга дала мне этот рецепт много лет назад. Она всегда готовила этот сыр у себя дома, а также ела его, когда росла в Польше. Это простой домашний фермерский сыр. Он долго не стареет, поэтому обязательно съешьте его в течение недели после приготовления — ну, если вы сможете позволить ему храниться так долго. Если с ним запечь, он очень красиво плавится. Из него получается идеальный мягкий сыр для перекуса.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes