Queijo de fazendeiro caseiro

A mãe do meu amigo polonês me deu esta receita há anos. Ela sempre faz esse queijo em sua casa e também o comeu enquanto crescia na Polônia. Este é um queijo caseiro fácil de fazer. Ele não envelhece bem, então certifique-se de comê-lo dentro de uma semana depois de feito - bem, se você puder deixá-lo durar tanto tempo. Se você assar com ele, ele derrete lindamente. É um queijo de pasta mole perfeito para petiscar.

🔗 Receita adaptada de AllRecipes