Selbstgemachtes Schweinefleisch und Bohnen aus der Dose
Selbstgemachtes Schweinefleisch und Bohnen aus der Dose sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. weiße Bohnen, 1 Pfund Speck, in kleine Stücke geschnitten, 4 TL. Salz, 2 EL. Melasse und 6 TL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen gründlich waschen.
Mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen.
45 Minuten im gleichen Wasser kochen.
Bohnen abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Alle Zutaten zu den Bohnen und 2 Tassen Bohnenflüssigkeit geben.
Gut mischen.
In saubere Gläser bis auf 2,5 cm über den Rand füllen. Kappe aufsetzen und festschrauben.
Verarbeiten Sie Pints und Quarts 60 Minuten lang bei einem Druck von 10 Pfund.
Ergibt 8 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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