سبينا المقدسة
يتم التعامل مع Holy Spina على أنها معجنات إيطالية صغيرة على طراز الدير مع قشرة مقرمشة وحشوة الجوز المعسل والسكر البودرة. الشكل مضغوط ومحفوظ، مما يجعل الحلوى متميزة عن القباب ذات طراز الكروستاتا أو الهشة أو الكاساتا.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dessert)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق وزيت الزيتون والنبيذ والسكر في عجينة ناعمة ثم اتركيها.
اطبخي المكسرات مع العسل والقرفة وبرش البرتقال حتى تصبح لزجة ورائحتها.
تُلف العجينة بشكل رقيق، وتُقطع إلى قطع صغيرة، وتُملأ بخليط العسل والجوز.
أغلقيها وشكليها على شكل معجنات مضغوطة، ثم اقليها أو اخبزيها حتى تصبح مقرمشة.
رشيها بالسكر البودرة بمجرد أن تبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً