صلصة هولنديز
صلصة الهولنديز هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 50 دقيقة فقط. مصنوعة من صفار البيض، . سمنة، . عصير الليمون، ج. الماء المغلي و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في أعلى غلاية مزدوجة يتم ضرب صفار البيض بالحرارة.
أضيفي الزبدة تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، مع التحريك المستمر.
يُطهى على ماء ساخن، دون أن يغلي وإلا سيتخثر، حتى يصبح سميكًا. أضيفي الماء وعصير الليمون تدريجياً مع التحريك.
أضف الملح. يقدم مع السمك.
العائد 1 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً