Molho holandês (ótimo com vegetais ou ovos Benedict)
Molho holandês (ótimo com vegetais ou ovos Benedict) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga (sem substitutos), dividida, 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 1 c. leite, 2 gemas e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em um prato adequado para micro-ondas de 1 litro, aqueça 2 colheres de sopa de manteiga, descobertas, em fogo alto por 30 segundos ou até derreter.
Junte a farinha até ficar homogêneo.
Adicione gradualmente o leite.
Microondas, descoberto, em potência alta por 1 minuto; bata levemente.
Aqueça mais 1 minuto ou até engrossar.
Junte a manteiga restante até derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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