हॉलैंडाइस सॉस (सब्जियों या अंडे बेनेडिक्ट से बेहतर)
हॉलैंडाइस सॉस (ग्रेट ओवर वेजीज़ या एग्स बेनेडिक्ट) एक मध्यम आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन (कोई विकल्प नहीं), विभाजित, 3 बड़े चम्मच। मैदा, 1 सी. दूध, 2 अंडे की जर्दी और 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
1 क्वार्ट माइक्रोवेव सुरक्षित डिश में, बिना ढके 2 बड़े चम्मच मक्खन को 30 सेकंड के लिए या पिघलने तक उच्च तापमान पर गर्म करें।
आटे को चिकना होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे दूध डालें।
माइक्रोवेव, बिना ढके, 1 मिनट के लिए उच्च तापमान पर; हल्के से फेंटें.
1 मिनट तक या गाढ़ा होने तक गरम करें।
बचे हुए मक्खन को पिघलने तक फेंटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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