Salsa holandesa (excelente para acompañar verduras o huevos benedictinos)
La salsa holandesa (excelente con verduras o huevos benedictinos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla (sin sustitutos), dividida, 3 cucharadas. harina para todo uso, 1 c. leche, 2 yemas de huevo y 2 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un plato apto para microondas de 1 cuarto de galón, caliente 2 cucharadas de mantequilla, sin tapar, a temperatura alta durante 30 segundos o hasta que se derrita.
Incorpora la harina hasta que quede suave.
Agrega poco a poco la leche.
Cocínelo en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 1 minuto; batir ligeramente.
Calienta 1 minuto más o hasta que espese.
Incorpora la mantequilla restante hasta que se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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