بطاطس العيد
بطاطس العيد هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من البطاطس (12 متوسطة)، مقشرة، مطبوخة وساخنة، 1/4 ج. زبدة ، 2 بيضة ، مخفوقة قليلاً ، 1/4 ج. بصل مفروم ناعماً و 1 كجم (8 أونصة). جبنة كريمية (في درجة حرارة الغرفة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، اهرسي البطاطس الساخنة.
أضف الجبن الكريمي والزبدة. يخفق جيدًا حتى تذوب الكريما والزبدة وتختلط. أضف القشدة الحامضة.
مزيج البيض والبصل والحليب. أضف إلى الخليط.
أضف الملح والفلفل إلى الخليط.
تخلط جيدا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. ضعيها في طبق خزفي دائري مقاس 9 بوصة مدهون.
برد بين عشية وضحاها. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
يخدم 8 إلى 12.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً